老年人的饮食护理---进餐的护理

1. 餐前准备

老年人进食的环境管理应以发展清洁、整齐、空气新鲜、气氛更加轻松愉快为原则。

(1)营造良好的用膳环境，以消除所有不良气味及视觉印象，例如在用膳前半小时开启通风窗，确保新鲜空气及清除周围环境的污染物等; 与家人一起用膳，可增加食欲及食欲。

(2)督促或协助老人洗手及漱口，提醒老人需要做好学生就餐准备，使其企业精神可以放松，提高食欲。

(3)根据老人的身体状况，采取合适的进餐姿势，尽量取坐位或半坐位。对不能保证步行者可推轮椅到餐桌前;对卧床的老人我们要根据其病情需要采取一些相应的措施，如让其坐在床上进行进餐，支起靠背架，放好床上对于餐桌。

2.进餐

鼓励有自理能力的老年人自己吃饭;对于在用餐过程中存在部分自我照顾缺陷的老年人，可以使用自制餐具尽可能保持其独立用餐的能力，家庭